#我心中的冬日限定#水芹香干,解腻yyds
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冬天,请客吃饭的桌上 大鱼,大肉,鱼虾很多 但是作为南方人 最后一道菜,必定是绿叶菜 冬季除了青菜,那就是这道清爽解腻的水芹菜 挑选水芹菜要选择叶子新鲜,饱满 芹菜能够平肝降压,高纤维食物通肠 还有安神,安定情绪,消除烦躁的功效 制作简单,赶快做起来吧
By 菜单专点黄花菜
用料
- 水芹 500克
- 香干 5块
- 盐 2克
- 鸡精 半勺
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1、水芹菜摘干净切断
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2、香干切条
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3、热油爆香香干
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4、后加入芹菜翻炒均匀加入调味
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5、变色芹菜变色就可以出锅啦!
小贴士加点清水,芹菜更鲜嫩
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