文章图片
文章图片
文章图片
随着社会的发展 ， 忙碌的节奏 ， 单身人群逐渐增多 ， 也让“单身经济”应运而生 ， 也许你一个人在外打拼 ， 也许你独自在家中留守 ，也许你只是偶尔一个人在家 。。。 很多人在为了自己的目标而奋斗 ， 因此不能全家团圆 。以前会觉得单身就是孤独地表示 ， 但是不同的阶段你有着不同的理解 ， 也会慢慢开始享受这一个人的独处时光 。
“一人食”从日剧走进生活 ， 尤其是不少餐饮店也纷纷推出单人套餐 ， 追逐着单身经济带来的红利 ， 因此也让不少单身人士放弃了在家做饭 ， 选择了更快捷的快餐 ， 但过了一段时间你会发现 ， 外面再美味的快餐、外卖等也没有家常便饭更加实惠、温暖又可口 。 最近这两年 ， 一个人白天独自在家里的时间久了 ， 我也学会享受这独处的时光 。 即使一个人在家吃饭 ， 我也为自己做顿合口味的饭菜 ， 一个人吃饭也要有仪式感 。 虽然也许是一碗简单的煮面条 ， 或是2、3个菜丰富的午餐 ， 都随心所欲 ， 但一定要营养搭配合理 ， 简单也不乏仪式感 。
【臭豆腐|一个人午餐我从不点外卖，晒我的5分钟极简午餐，营养美味又省时】今天一个人在家 ，中午懒得做饭又不想对不起自已的胃 ， 就做了这道湖北人冬天特别爱吃的煮豆丝 ，加了些牛肉和娃娃菜 ， 荤素搭配营养全面 ， 鲜美又不失营养 ， 做法也简单 。 豆丝是一道湖北经典的传统小吃 ， 豆丝是以绿豆、大米等为原料 ， 磨碎成浆 ， 在锅里摊成皮 ， 切成丝 ，深受湖北人们的喜爱 ，餐馆或是路边摊随处可见 ， 有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法 。 进入冬天后 ，天气寒冷 ，特别喜欢吃些汤汤水水的食物 ，用上一碗高汤 ， 煮上豆丝 ， 再搭配上少许肉类和蔬菜 ， 热气腾腾地出锅 ， 有肉有菜有主食还有汤 ， 一碗下肚暖身暖胃 ， 吃得美味又满足 ， 简单省时又省钱 ， 好舒服哟 。 45岁女人晒一人食极简午餐 ， 不将就不点外卖也不浪费 ， 这么做简单美味又营养 ， 只需五分钟搞定 ， 省时又省事 ， 你喜欢吗？
【牛肉娃娃菜煮豆丝】
原料： 豆丝 1盘 牛里脊肉片 1小碗 娃娃菜 半个 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒1 勺 胡椒粉 葱花 高汤 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 牛肉片加入适量的盐 ， 淀粉 ，料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 3. 将适量的高汤倒入小炖锅中加热； 4. 下入娃娃菜进锅去煮； 5. 微微软后加入腌制好的牛肉片进锅去煮； 6. 牛肉微微变色后加入豆丝进锅去煮上1分钟； 7. 加入适量的盐和胡椒粉调味； 8. 最后放入葱花即可；
10. 端上桌开始享用吧 。
小贴士：1. 豆丝是煮的 ，只需放入汤中简单烫煮一下即可； 2. 平时家里可以准备些高汤 ， 用来煮面条 ， 煮年糕 ， 煮豆丝等都不错； 3. 煮时可搭配上不同的食材 ， 鸡蛋 ， 肉片 ， 鱼片 ， 蔬菜等都是不错的选择 。
推荐阅读
- 辣椒|两口子的午餐很简单，味道却很鲜美，端上桌丈夫连连夸赞
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了，简单营养又美味，花钱不多家人吃得香
- 安慰一个人坚强的句子（有什么安慰一个人坚强的句子）
- 做臭豆腐方法（做臭豆腐方法步骤）
- p元旦假期南方三口之家午餐，晒圈火了，网友：家的味道，口水直流
- 一个人突然消失的句子（关于一个人突然消失的句子）
- 豆角|南方一家三口周末午餐晒圈火了，不剩菜不浪费，网友：拒绝精致穷
- 臭豆腐|解锁黑暗料理：空气炸臭豆腐
- 好吃|午餐肉别再买了，教你在家做，做法入料超简单，比买的还要好吃！
- 包菜|一个人吃饭也不糊弄，从不叫外卖，自己做吃着放心还省钱