亚麻籽油|金枪鱼土豆沙拉
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土豆作为淀粉含量较高的食物，也是平日里常见的家常菜。与米饭和面食相比，土豆的热量更低。对于减肥，土豆其实是很好的减脂食物。让我们来看看。土豆的热量不高，吃土豆可以减肥。土豆富含维生素C、维生素A、维生素B、钾、铁、钙、镁等营养元素。有人说土豆因为热量低，它们只含有0.1%的脂肪，但是土豆淀粉含量高，不能做为菜来吃，而是主食哦！减肥期一餐饭吃了土豆就不要吃米面等其他主食了。还有，土豆选对烹饪方式很重要，尽量蒸、煮、焖，不要炸、烤、炒。
By 沐子酱
用料
- 水浸金枪鱼罐头 100g
- 土豆 150g
- 煮鸡蛋 2个
- 黑胡椒海盐 适量
- 彩椒 150g
- 低脂蛋黄酱 适量
- 亚麻籽油 适量
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2、彩椒切丁备用
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3、土豆和两个鸡蛋蒸熟，大约15分钟
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4、锅里喷少量亚麻籽油，放彩椒翻炒
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5、撒一点黑胡椒海盐，继续翻炒至彩椒变软
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6、蒸好的土豆和鸡蛋压碎
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7、加入炒好的彩椒
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8、加入金枪鱼和低脂蛋黄酱
【 亚麻籽油|金枪鱼土豆沙拉】
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9、搅拌均匀
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10、捏个形状装盘，最后再挤上蛋黄酱，完成！
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