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现在天气太冷了 , 我们这里已经零下好几度了 , 有没有朋友和我一样的 , 天气一冷就想吃甜品 , 我觉得寒冷的冬季 , 只有美味的甜品才能治愈 , 所以今天就来给大家分享一个超级受欢迎的小甜品 , 今天分享的这个甜品叫做流心巧克力糯米蛋糕 , 说到糯米蛋糕大家应该都不会陌生 , 毕竟有段时间真的超级火爆 , 现在楼下商场里的糯米蛋糕店 , 还有好多人排队买着吃呢 , 每次经过那个店的时候 , 闻到香香甜甜的味道都走不动道了 , 我们最常见的糯米蛋糕只是用糯米粉鸡蛋制作出来的 , 不过今天给大家分享的这个糯米蛋糕 , 我进行了升级 , 加入了巧克力 , 颜值和口感上更加吸引人了 。
今天制作的这款流心巧克力糯米蛋糕是一款加强版的 , 颜值更出众 , 口感更诱人 , 吃起来巧克力的香味更加浓郁 , 中间还有爆浆的巧克力 , 在寒冷的冬季吃上一个流心巧克力糯米蛋糕 , 别提多开心了 , 吃进嘴里也会更加回味 , 出炉之后超级受欢迎 , 香甜又解馋 , 也难怪小孩子对它爱不释手 , 天冷想吃甜品 , 在家简单一做 , 香甜软糯 , 还流心 , 好吃解馋 。
天气变冷了 , 休息的时候不出门逛街 , 就宅在家里制作甜品吧 , 制作出来会有很大的满足感 , 尤其是家里人 , 全都爱吃 , 颜值高 , 口感一绝 , 拿来当成点心也是不错的 , 送给朋友也超棒 , 它的制作过程非常的简单 , 搅一搅 , 烤一烤 , 一看就会 , 用到的食材也很少 , 非常适合在家里动手做 , 今天我们就来看一下这款流心巧克力糯米蛋糕的具体制作方法吧 。 如果有喜欢吃小蛋糕的 , 一定要试一试分享给大家的这个方法 。
流心巧克力糯米蛋糕 。
食材:鸡蛋两个 , 白糖30克 , 玉米油40克 , 牛奶160克 , 可可粉10克 , 泡打粉三克 , 糯米粉160克 , 巧克力豆适量 , 黑巧克力适量 。
第1步 , 我们先在碗中磕入两个鸡蛋 , 把鸡蛋打散 , 加入30克白糖 , 充分的搅打均匀 , 接着再加入40克的玉米油 , 搅拌均匀 , 加入160克的牛奶 , 充分的搅拌均匀就可以了 。
【馄饨|冬季甜品这样做,香甜软糯还流心,好吃解馋,孩子超喜欢吃】
第2步 , 准备10克可可粉 , 3克泡打粉和160克的糯米粉混合 , 然后过筛一下 , 过筛进牛奶鸡蛋液中 , 然后充分的搅拌至无干粉的状态 。
第3步 , 准备适量的蛋糕纸杯 , 把制作好的蛋糕液倒进纸杯中先倒入一半 , 然后加入一小块的黑巧克力 , 接着再倒入蛋糕液 , 八九分满就可以了 , 在蛋糕液的表面撒上适量的巧克力豆 , 点缀一下会更加好看 , 也会更好吃 , 然后放进预热好的烤箱中 , 180度烤30分钟左右 。
烤好就可以拿出来了 , 流心巧克力糯米蛋糕就制作好了 , 做法是不是超级的简单 , 搅一搅 , 拌一拌 , 烤一烤 , 出炉之后软糯香甜而且还流心哦 。
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