番茄|#我心中的冬日限定#番茄龙利鱼

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我心中的冬日美食就是给人暖暖的感觉，下班后准备一锅番茄龙利鱼，配上米饭暖暖吃一顿，幸福不过如此。听说番茄和鱼更配哦，不仅低脂美味，而且营养丰富、美容养颜，再加上自己喜欢的配菜，大口吃到满足。
By 不甜薄荷拿铁
用料

做法步骤

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1、准备好食材

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2、龙利鱼切块

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3、加姜片盐料酒

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4、拌匀腌制10分钟

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5、豆腐洗净切段

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6、番茄洗净划十字刀，开水烫去皮备用

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7、金针菇煮熟捞出备用龙利鱼煮熟捞出备用

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8、番茄切小丁

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9、起锅倒油，放入番茄翻炒出汤汁

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10、加入适量水

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11、倒入番茄火锅底料

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12、搅拌均匀

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13、撒适量盐一勺生抽一勺蚝油调味

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14、加入煮好的龙利鱼金针菇，豆腐块

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15、开锅即可

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16、鱼肉鲜嫩

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17、最后撒葱花点缀

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18、太美味了
小贴士1.番茄一定要去皮，口感更好 2.没有火锅底料也可以用番茄沙司代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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