黑豆|早餐多给孩子做这个吃,钙是牛奶的20倍,补脑长高个,比吃排骨强

民以食为天,吃喝之外无大事,大家好,欢迎来到生活佳美食,这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法,让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:早餐多给孩子做这个吃,钙是牛奶的20倍,补脑长高个,比吃排骨强。早餐的重要性对于人体健康来说,是非常重要的,而孩子的早餐更是不可忽略,相对于成人来说,孩子的早餐应该更为讲究,营养丰富的早餐有助于孩子的健康成长和发育,而为了孩子的早餐,很多父母也是绞尽脑汁,今天就为我们的父母朋友带来一份做法简单营养丰富的早餐:早餐多给孩子做这个吃,钙是牛奶的20倍,补脑长高个,比吃排骨强,下面一下来看看详细的做法吧。【准备的食材】主要食材:黑豆、鸡蛋、黑芝麻。辅料:红糖、食用油。【详细做法步骤分享】第一步:准备100克黑豆,用清水冲洗干净,控干水分备用。
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第二步:控干水分的黑豆,倒入到炒锅里,炒熟盛入碗中备用(炒至黑豆的皮都已经裂开,说明已经炒熟了)。
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第三步:继续倒入150克的黑芝麻炒一下,炒出香味后盛出到盘子中备用。
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第四步:炒熟的芝麻中打入两个鸡蛋,用筷子打散,搅拌均匀之后再倒入炒好的黑豆,一起倒入到料理机里面,选择干湿豆功能,打成糊。
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第五步:打好的黑豆糊倒入到大碗里,加入300克面粉,用筷子搅拌均匀,搅拌至没有干粉,然后下手揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面10分钟左右。
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第六步:接下来制作好需要的油酥:准备一个干净的大碗,倒入150克的面粉,加入一大勺红糖,倒入适量的食用油,用筷子搅拌均匀,用手捏成表面光滑的圆球,放在一边备用。
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第七步:黑芝麻面团饧好之后,下手搓成长条,再切成大小相同的面剂。
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第八步:分别将面剂揉成小圆球在压扁,包上制好的油酥,把虎口捏紧,下手搓成长条,准备一个干净的碗,碗的表面刷上一层食用油,每摆一层在表面刷一层油,避免粘连,将搓好的黑芝麻长条放入到碗中,静置5分钟左右备用。
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第九步:时间到之后,用擀面杖将黑芝麻长条擀开,擀成厚度适中就可以了,然后再把面卷起来,重复这个步骤3遍,这样做出来层次更多一些。
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第十步:再用擀面杖擀开,如图所示就可以了。
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第十一步:擀开以后再放入适量的红糖馅,再捏合起来,用手轻轻地压扁,再放入到提前预热好的电饼铛中,盖上盖子烙3分钟左右,烙至底面饼皮边干之后进行翻面,再烙另一面,中途不停的反面,烙至表面金黄、烙熟之后就可以出锅了。
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每一位父母都是非常爱自己孩子的,每一份营养早餐都是一份爱,帮助孩子健康成长,今天分享的营养早餐大家可以试一试,黑芝麻香味特别的浓郁,早餐可以搭配一碗小米粥,特别可口,做法简单,非常容易上手!

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