口感|Suzy酒家,和风洋食的别样酒家,这里有全京城最好吃的烤羊腰

秋风萧瑟 , 又到了夜晚窝在居酒屋里打发漫长时光的时候了~
【口感|Suzy酒家,和风洋食的别样酒家,这里有全京城最好吃的烤羊腰】Suzy是一间特别适合kill time的融合菜餐厅 , 主打和风洋食 , 菜式以西餐为主 , 将日式美食与西方美食进行了有机的融合 。

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【环境】
龙宝大厦一层的Suzy酒家 , 展现的是一种轻松包容的生活方式 。 墙体上的一幅幅满是艺术气息画作 , 虽然风格不同 , 却又完全不让人觉得违和 。 无论是二人世界的温馨甜蜜 , 又或是与三五好友一起的轻松聚会 , 这里的多元化风格总会让人打破口味、审美的束缚 , 度过一段轻松愉悦的美味时光 。

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【菜品】
Suzy的美食有着浓重的的东西方融合之感 , 当然美食少不了美酒的陪衬 , suzy用心搜罗而来的世界各地的优秀酒品 , 并专为与酒相佐而设计搭配的特色美食 。

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苏西特色沙拉:分量十足的苏西特色沙拉 , 丰富的健康蔬菜和优质肉类 , 在温泉蛋和日式和风芝麻酱汁的调和下 , 热量更低 , 口感更好 , 且不失美味 。

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马苏里拉芝士:浓郁的马苏里拉芝士下面是浑厚的鹰嘴豆泥 , 配有烤辣椒和意式青酱 , 浓香的芝士味道被鹰嘴豆的独特口感 , 奶酪爱好者绝对不容错过 。

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牛肉塔塔:M9和牛肉制作而成的牛肉塔塔 , 加入韩国泡菜、鹌鹑蛋、中国芥末 , 让其有了更多的亚洲元素 , 同时也将牛肉的鲜与嫩完美的表达 。

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金枪鱼塔塔:金枪鱼生吃才能保证其最鲜嫩的口感 , 牛油果、毛豆、裙带菜等配菜更衬托出了金枪鱼的鲜味 , 自然的美味从不需要过度的烹饪 。

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蛤蜊浓汤:浓郁的汤汁随着味增的加入 , 令其有了一丝淡淡的和风色彩 , 香浓的蛤蜊味道又让人回味悠远 , 喝到胃里极其熨贴 。

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烟熏迷迭香牛肉/羊腰盒子:烟熏盒子是suzy酒家保留的自创招牌菜 , 鲜羊腰用炭火慢慢烤制后 , 再放入迷迭香熏炙的木质盒子 , 配上主厨用多种辣椒配比出来的辣椒面和孜然粉 , 一打开香气扑鼻 , 不膻不腥 , 香嫩多汁 。 如果不吃下水 , 也可以选择牛肉版本 , 同样做法 , 同样好吃 。

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Suzy家的意面也不要错过哟!向来深得主食爱好者芳心 , 不管是鲜味十足的明太子和风意面 , 还是超级浓郁的奶油烤海鲜通心面 , 每一款都叫人难以抉择 。

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