文章插图
【干豆丝用冷水还是用开水煮】干豆丝用开水煮 。如果直接冷水下锅，很容易出现煮不烂的情况，应该是先用热水下锅煮，然后再用冷水焯一下 。干豆丝一般是使用豆腐皮制作的，而且干豆丝在制作之前就已经浸泡完成了，所以在烹饪干豆丝时，不需要再提前进行泡制，直接进行烹饪即可 。
推荐阅读
- 泡糯米用冷水还是温水
- 肠衣用热水泡还是冷水泡
- 焯水后用冷水还是热水清洗
- 素包子冷水上锅蒸多久
- 蒸海螺是冷水还是热水
- 包子热水蒸还是冷水蒸
- 黄米面用热水还是冷水和面
- 冷水服务区属于哪个省
- 热水变冷水有几种方法
- 鸡胸肉冷水下锅煮几分钟