【新陶瓷碗必须用醋泡吗】
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需用醋泡 。买回的陶瓷餐具用含食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,降低陶瓷餐具对人体的潜在危害 。使用陶瓷餐具时不要长期存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料,因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用 。
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