自制黑芝麻丸怎样避免发硬


自制黑芝麻丸怎样避免发硬

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1、蜡纸保存法:包装蜡纸具有极高的防潮抗水性能和防油脂渗透性能 , 主要用于各种不同的食品包装(如糖果纸、面包纸、挂面纸盒、饼干纸盒和包装肉类制品等) , 可以为食品起到防潮的作用 。将自己做好的黑芝麻丸用蜡纸包装 , 用蜡纸包装好后可以放进冰箱冷藏保存 , 保质期为一个月 。
【自制黑芝麻丸怎样避免发硬】2、锡纸保存法:食品锡箔纸是一种用压平了的金属铝制造的工具 , 主要用于厨房煮食、盛载食物、食品包装 。把揉好的芝麻丸子一个一个用锡纸包起来装密封罐保存 , 可以放冰箱冷藏保存一个月左右 。

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