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适合烧烤的食材很多,主要有肉鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等三类 。
1、肉类食品:活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等 。需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制 。
2、蔬菜瓜果类:土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜等 。
【烧烤都有哪些东西可以烤】3、面食和豆制品:馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等 。
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