文章插图
1、食材：面粉300g、热开水100g、凉水90g、食用油适量、盐2g 。
2、300g面粉中加入2g盐、一半凉水和面、一半热水和面 。
3、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面20分钟 。
4、面团切成小剂子，准备两个剂子分别刷上油 。
【卷馍皮怎么做】5、两个剂子放在一起擀，擀成7-8寸大薄饼 。
6、电饼档刷油，薄饼放入电饼档，饼上刷一层油 。
7、两面烙至金黄即可 。
推荐阅读
- 皮蛋上有松枝样的花纹还能吃吗
- 茄子切好后怎么保存不发黑
- 泰国小菠萝怎么保存
- 核桃仁怎么保存
- 高铁上婴儿车怎么处理
- 谈话人和谈话对象怎么区分
- 炭怎么容易燃烧
- 醋萝卜怎么做好吃又脆
- 韩国石锅拌饭怎么做
- 个人搬家怎么叫车