5月25日 ， 粤港澳21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语被国务院批准进入国家级非物质文化遗产之列．将受到我国有关法律的保护 。 凉茶是岭南人民顺应本地的气候、水土特性．用中草药熬制的一种功能饮料．始创于清道光八年（1828） ， 距今已有170多年历史 。
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