茶为“国饮”, 随着我国改革开放的深入, 经济建设健康、快速、稳步发展, 人民生活水平不断提高, 品饮好茶的人群也越来越大 。 名优茶消费量逐年递增, 呈现出前所未有的局面 。 广东省在九十年代初大力开发名优茶生产, 挖掘、恢复地方传统名茶和研究创新广东大叶种茶区特色名优茶, 主要是红茶类、绿茶类、乌龙茶类 。 【论提高单丛茶香味品质的几个问题】完成机构:广东省农业管理干部学院,广州五山510640
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