表没食子儿茶素没食子酸酯（epigallocatechin-3-gallate ， EGCG）和染料木黄酮是两种天然的食物组份 ， 具有多种抗癌功效 ， 其抑制肿瘤发生的途径一直备受关注．两者均可抑制特异的酪氨酸激酶（RTKs）及其相应的下游信号通路RAS／MAPK和P131〈／AKT途径 ， 从而发挥其抗肿瘤作用．近年来 ， 两者在 ， 临床研究方面也有较大的开展 ， 但需相关的临床实验研究来确定其最佳剂量、方案、毒性和临床效率 ， 以便达到临床的最优化治疗．【EGCG和染料木黄酮在肿瘤细胞信号传导中的作用】完成机构：上海交通大学医学院附属仁济医院上海市消化疾病研究所,上海市200001
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