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【鹰嘴桃的皮可不可以吃】可以 。因为水果的皮里有很多营养 ， 而鹰嘴桃和其它桃子都差不多 ， 可以直接清洗后就食用的 。鹰嘴蜜桃是广东省河源市连平县特产 ， 中国国家地理标志产品 。连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴 ， 果柄凹陷 ， 缝合线浅 ， 两半较对称；果皮色泽鲜亮 ， 呈淡青色；果肉白色、近核部分带红色 ， 不离核 。2015年8月10日 ， 原国家质检总局批准对“连平鹰嘴蜜桃”实施地理标志产品保护 。
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