鹿茸茶的研制

鹿茸茶是以鲜鹿茸、红参为主料 , 辅以食药兼用的枸杞等滋补药材 , 科学组方 , 经分级提取、分离、浓缩、纯化、调配、制粒而成的保健茶 。 最佳工艺为:鹿茸提取温度为53±2℃ , 颗粒冷冻干燥 , 乳糖:甘露醇=4:1的混合辅料为颗粒赋形剂 , 主料和辅料比为1:1 。 【鹿茸茶的研制】完成机构:中国农业科学院特产研究所,吉林吉林132109

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