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龙眼肉的功效与作用以及龙眼肉的食用方法与禁忌( 二 )

生活百科中药龙眼肉


20、龙眼肉治疗失眠症：桂圆肉10克 ， 酸枣仁9克 ， 茨实15克煮水 ， 睡前服 ， 可用于治疗失眠症 。
21、龙眼肉补心脾、益气血 ， 提高记忆力：桂圆肉30克 ， 红枣10颗(去核) ， 粳米100克加水煮粥(稀饭) ， 加适量红糖 ， 早晚各吃一碗 ， 可补心脾、益气血 ， 提高记忆力 。
22、龙眼肉温补脾胃 ， 助精神：龙眼肉不拘多少 ， 上好烧酒内浸百日 ， 常饮数杯(《万氏家抄方》龙眼酒) 。
23、龙眼肉益气补血 ， 增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 ， 含铁量也较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现 ， 桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。
24、龙眼肉治贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗：龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等 ， 加水炖汤于睡前服(《食物中药与便方》) 。
25、龙眼肉美容养颜 ， 治体虚贫血：桂圆肉20克 ， 莲子(去芯)15克 ， 糯米30克加水煮粥(稀饭)食用 ， 可美容养颜 ， 治体虚贫血 。
26、龙眼肉壮阳益气 ， 补脾胃 。治妇人产后浮肿 ， 气虚水肿 ， 脾虚泄泻 。《泉州本草》

龙眼肉的功效与作用以及龙眼肉的食用方法与禁忌

文章插图
桂圆图片（龙眼图片）
二、龙眼肉的食用方法
1龙眼肉茶
材料：龙眼肉10g、红茶3g、枸杞子适量 。
用法：用龙眼肉的煎煮液泡茶饮用 。可加糖 。
功用：益心脾 ， 补气血 ， 安神益智 。枸杞子加龙眼肉具有补血、安神的功效 。可以长期服用 。但是体质偏温者慎用 。
2龙眼肉红枣饮
材料：龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量 。
制作：把龙眼肉、木耳和红枣泡后 ， 放在碗内 ， 放冰糖和水 ， 蒸30分钟 。
功效：滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效 。
3龙眼肉米粥
组成：龙眼肉50克、粳米50克 。
用法：龙眼肉去核 ， 洗净 ， 撕碎 ， 置锅中 ， 加清水700毫升 ， 加粳米 ， 急火煮开5分钟 ， 改文火煮30分钟 ， 成粥 ， 趁热分次食用 。
功效：补中益气 ， 温养心脾 。
主治：阳痿 ， 属心脾亏虚型 ， 伴失眠 ， 气短少言者 。
4百合龙眼肉粥
材料：鲜百合30克、龙眼肉15克、莲子15克、红枣5枚、糯米100克、白糖适量 。
做法：同煮成稀粥食用 ， 每日1次 。
功效：治疗阳痿心脾两虚型：阳事不举、精神不振、夜寐不安 ， 面色无华 ， 眩晕心悸、少气自汗 ， 纳减便溏 ， 舌质淡 ， 苔白 ， 脉细弱 。
5龙眼肉枸杞子粥
材料：粳米100克、龙眼肉30克、枸杞子30克、沙参30克 。
做法：上药洗净 ， 置沙锅中 ， 加清水适量煎煮两次 ， 共取汤100毫升 。把粳米煮粥 ， 煮至八成熟时入药汤 ， 煮至熟即可 。吃粥 ， 每天两次 ， 可连服5–7天 。
功效：养阴清热 ， 治女性虚热型月经先期 ， 经血量少色红 ， 质粘稠、两颧红赤、手足心热、舌质红且少苔、脉细数 。

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