肉圆|白萝卜枸杞肉圆汤
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冬天怎么少了白萝卜枸杞肉圆汤呢,暖胃又营养,清爽可口,鲜甜好喝,吃了不怕冷~
By 匆忙的黄米面很快乐
用料
- 白萝卜 1个
- 肉圆 200g
- 葱花 10克
- 枸杞 30克
- 五香粉 1勺
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1、1.准备一个削好洗干净的白萝卜2.准备200g肉沫3.准备一个切丝神器4.准备30g红枸杞
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2、用切丝神器把白萝卜切成丝
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3、1.肉沫放入少许盐巴,五香粉,鸡精2.把拌好料的肉沫捏成一个个小肉丸备用
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4、锅里热好菜籽油把白萝卜丝放下去炒一分钟
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5、1.锅里倒入冷水2.放入肉圆丸子和适量红枸杞3.放入适量盐巴焖煮十分钟汤沸腾,然后小火焖六分钟
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6、关火放入少量葱花
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7、倒入碗里,暖心暖胃的白萝卜丝枸杞肉圆汤就好了~
小贴士1.煮白萝卜丝要用冷水,不要沸水2.肉圆需要放调料拌一下
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