味达|芹菜猪肉酸汤饺子
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寒冷的冬天,吃一碗热乎乎的芹菜猪肉酸汤饺子,饺子鲜香,酸汤酸爽,超级满足!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 猪肉 200克
- 芹菜 一把
- 胡萝卜 一根
- 鸡蛋 一个
- 葱姜 适量
- 味达美臻品特级生抽 一勺
- 味达美臻品蚝油 2勺
- 味达美味极鲜酱油 3勺
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 味达美酸汤肥牛复合调味料 50克
- 油 适量
- 大蒜 2瓣
- 清水 适量
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1、准备好所需食材和调料备用
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2、把猪肉,芹菜,胡萝卜清洗干净,放入绞肉机绞碎,再盛入盆中
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3、加入三勺味达美味极鲜酱油
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4、加入一勺味达美臻品特级生抽
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5、加入一勺味达美臻品蚝油
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6、加入适量的盐,十三香,打入一个鸡蛋
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7、顺着一个方向搅拌均匀即可
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8、取一个饺子皮加入适量的肉馅
【 味达|芹菜猪肉酸汤饺子】
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9、包成自己喜欢的饺子形状
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10、锅里烧水水开下入饺子,煮至浮起熟透即可
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11、另起锅烧油下入葱姜蒜爆香
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12、加入用一包味达美酸汤肥牛复合调料,翻炒均匀
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13、再加入500克清水,小火煮开
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14、加入煮好的饺子,翻拌均匀即可盛出
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15、盛入中撒上少许葱花即可
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16、鲜香美味的饺子,配上酸爽的酸汤,超级的好吃
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17、成品图!
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