丈夫|两口子的晚餐,两菜一汤,都是家常菜,太好吃了,全吃光不浪费
【丈夫|两口子的晚餐,两菜一汤,都是家常菜,太好吃了,全吃光不浪费】
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这是前两天的晚餐 , 我们两口子的晚餐 , 两菜一汤 , 冬菇豆腐塞肉、蚝油生菜和牛蒡排骨汤 。
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曾经我觉得只要两个人吃饭随便就好了 , 可是 , 我想想两个人难道就不用吃饭了吗?那一个人难道就要挨饿吗?现在女儿在外读大学 , 两个人吃饭 , 甚至我一个人吃饭都成了常态 。 每一顿饭我都很认真思考一下 , 不管一个人还是两个人 , 我都会很用心做 , 有时我还会开动脑筋做一些创新菜式 。
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这次的豆腐泡塞肉不知道算不算创新呢?用冬菇焖豆腐泡塞肉 , 多了鲜美的口感 , 增加了营养价值 。 做这道菜就是因为我丈夫很爱吃豆制品 , 尤其是豆腐泡 , 他觉得豆腐泡吸收了汁水 , 汁水鲜香 ,一口吃下去软软的 , 太美妙了 。 我就用他喜欢的豆腐泡塞入肉糜 , 煎豆腐泡塞肉时放入鲜冬菇 , 两个一起焖味道融合在一起 , 冬菇肉感十足 , 我丈夫边吃边夸 , 不断地说太好吃了 。
具体做法可以点击以下链接:
豆腐泡这样做 , 又香又鲜 , 加了它更营养 , 孩子很爱吃 , 嫌我做得少
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这是牛蒡排骨汤 , 牛蒡是营养价值很高的保健型蔬菜 , 我这里的超市一年四季都能买到 , 牛蒡可以煲汤 , 可以炒 , 还可以做凉拌菜 。 用牛蒡煲排骨可以清热解毒 , 还可以清除体内垃圾 , 提高人体免疫力 。 我先煲下牛蒡排骨汤 , 然后再做豆腐泡塞肉 , 做好冬菇焖豆腐泡塞肉和蚝油生菜 , 牛蒡排骨汤就煲好了 。
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这是蚝油生菜 , 生菜价格便宜 , 清洗方便 , 炒几下就熟 , 放些蚝油味道很好 。 生菜从洗到上桌十分钟之内就能做好 , 生菜炒得刚刚好 , 又爽又脆 , 很好吃 。
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这就是我们两口子简简单单的一顿晚餐 , 都是家常菜 , 都是我们俩很爱吃的 , 全部吃光光不浪费 。
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