果汁|夜光杯 小街速写
文章插图
繁华都市的大街千篇一律，但随便拐进一条小路，很快就沉静下来，那些住户、小商铺耐人寻味的细节，透露出一个城市真正的质地。上海自然也是如此。
挑个闲暇的午后去逛南昌路。“洁而精川菜馆”是许多上海友人聊慰乡愁的老饭馆，隔山隔海回沪的人依然会约在此地小聚。门面窄小的蛋糕店，走近了才看清玻璃门上“手工蛋糕”的字样。据说店主从前是五星级酒店的甜品师，每天上午开门，中午蛋糕基本就售罄。买了一角清蛋糕一角巧克力蛋糕，拎进隔壁的服装店，老板娘一眼就认出来了：“蛋糕已经买好了？我也喜欢巧克力的。”穿着时髦阔腿裤的中年女子，糯白的圆脸上眉毛画得相当精细，一开口仿佛是街坊邻居打招呼。再走几步是家水果店，几乎每个走出来的顾客手里都多了杯果汁。出于好奇踱进去一看，立刻就被店里大黑板上彩色粉笔写的鲜榨果汁单子吸引住了。蔬果的种类多，搭配也新奇，雪梨凤梨芒果、苹果胡萝卜姜、羽衣甘蓝黄瓜牛油果……点了雪梨凤梨百香果，看到一箱新鲜的石榴，忍不住又多要了一杯石榴汁。“要不要加个柠檬？”我连忙点头。我以为石榴是剥出来用榨汁机榨，却见店员小妹把石榴一切二，连皮放在一个如同做杠杆实验的装置上，手起杠落，艳红的果汁应声而出。见我盯着她的胳膊看，她立刻会意：“我手劲很大吧？每天锻炼，手上都有肌肉了。”这个聪明、勤快，时时微笑的年轻人，和清新的果汁一样让人欢喜。
羊毛编织和定做皮鞋的店主气定神闲，想必是拥有稳定的客户群。有家小店橱窗里的插花，有大段枯木和淡紫的风干绣球花，颇有禅静风格，原来是池坊派花道教室。塔罗店幽暗的门面自带神秘气息。上海市气功研究所的医疗门诊部也在南昌路上。这小街还真是卧虎藏龙。法式古典建筑“科学会堂思南楼”的斜对面，有人在路边支起小桌泡茶，树上悬着的鸟笼里鸟儿叫声啼啭，这大约也算是“城市山林”的一种吧。
【 果汁|夜光杯 小街速写】思南路上老洋房里的咖啡馆，把老缝纫机的底座拿来做了咖啡桌的桌脚。一楼的花园里草木葱茏，紫藤、无花果，角落里一棵金桂开得正好。众人纷纷上前拍照，其实桂花看的是花树，特写并不相宜。半明半暗的光线，不远不近的距离，才拍得出桂花的形态和神韵。每次逛到思南路，总会去看看皋兰路上从前的东正教圣尼古拉斯教堂。这里曾开过一家法国餐馆，如今是思南书局的诗歌书店。墙上一排排的书次第高上去，仔细看还是能看到墙壁上和穹顶上的壁画。我一面仰望一面想，书籍也是引人飞升的。
一幢西班牙风格的老房子，拐角处赫然装着崭新的钢窗。临街的铺面是时髦的酒吧、日料店、画廊，二楼阳台上却堆着普通人家的盆花和晾晒的拖把。上海市中心这些保留了石库门弄堂格局的小马路真是奇妙。（戴蓉）
推荐阅读
- 马克杯|网红餐厅开始卖奶茶味生煎了？每天每店还限量27只……
- 歇歇脚|童涵春堂在豫园开了国潮奶茶店！满满一杯健康
- 奶油|简单快手又下饭的新年波波杯，吃起来那叫一个香
- 雪克杯|紫薯脏脏茶
- 冰山|无糖冰山熔岩杯
- 低筋面粉|肉松纸杯蛋糕，松软可口
- 坯子|新年波波杯
- 裱花袋|戚风纸杯蛋糕，不开裂不回缩，挤上入口即化的奶油，颜值高又好吃
- 巧克力豆|花5分钟学会纸杯蛋糕，孩子每次早餐能吃5个，比馒头营养又好吃
- 米糊|早餐喝它健脾养胃，有果汁的清甜，还有米糊的顺滑，真是神仙搭配