子宫|#我心中的冬日限定#冰糖葫芦

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冬日必备冰糖葫芦，不用吃一整串一个口味的，可以把自己喜欢的水果都做一点
By 小姨大厨
用料

山楂 8个
草莓 6个
糖 200克
水 100克
油纸 1张
牙签

做法步骤

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1、所以的水果做的方法都是一样的，这里只介绍一下山楂和草莓

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2、水果洗干净

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3、山楂，草莓擦干水份，放在厨房纸上风干十分钟

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4、山楂中间横着切一圈

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【子宫|#我心中的冬日限定#冰糖葫芦】5、拧一下就分开了

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6、去籽

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7、两头也去除

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8、用两根牙签穿上

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9、草莓去掉叶子，用牙签穿起来就行

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10、穿好的山楂

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11、准备一张油纸

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12、200克糖100克水倒入锅中（糖水比例2：1，做的多可以多放）

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13、开大火煮

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14、糖水没开之前可以搅拌

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15、糖水开后就不要搅拌了会起糖霜

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16、糖水开后转小火慢熬，直到糖水变得浓稠还有点发黄就可以关火

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17、把山楂在糖里粘一圈

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18、草莓也是粘一圈

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19、粘好糖后，放在油纸上晾凉

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20、红红的好可爱

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21、晾凉就可以吃了，我喜欢放冰箱冷冻10—20分钟

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22、还做了橘子的

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23、还做了葡萄的

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24、不过我还是觉得山楂糖葫芦yyds
山楂的营养功效1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。