辣椒面|鲜香可口韩式嫩豆腐汤

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韩式嫩豆腐，几乎很多韩餐馆都会推荐的一道汤品，特别是在天冷的时候，喝上一碗再暖和不过了啦！悄悄告诉你，现在不用去韩餐馆，在家也能喝到正宗韩式风味的韩式嫩豆腐汤，只要拥有“葱伴侣6月香韩式辣椒酱”，在家随时都能享受正宗韩式风味。
By 北纬yhz
用料

做法步骤

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1、蒜切末备用，洋葱和大葱同样切末备用。

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2、热锅热油，倒入洋葱和大葱末翻炒出香味。

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3、倒入肉末和蒜末翻炒均匀。

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4、韩式豆腐汤的灵魂食材：葱伴侣6月香韩式辣椒酱，有了这款辣椒酱的加入，让你在家也能吃到正宗韩式风味。

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5、加入少许辣椒面快速翻炒均匀。辣椒面的份量根据个人口味来放哦！

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6、倒入适量清水烧开。

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7、这时候把嫩豆腐切成小块，这步可以省略，后面倒入锅里时再用锅铲铲成小块也是可以的。

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【辣椒面|鲜香可口韩式嫩豆腐汤】8、水开放入清洗干净的金针菇。

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9、倒入嫩豆腐，倒的时候小心烫手。

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10、放入花蛤煮熟。

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11、打入鸡蛋关火。鸡蛋可以用可生食的，如果用的普通鸡蛋最好把鸡蛋煮熟再食用。

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12、冷冷的冬天更适合来一碗鲜辣可口的汤水暖暖身子！
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