时间|猪身上最好吃的一个部位，不仅营养还美味，吃了这么多年才知道
猪身上最好吃的一个部位 ， 不仅营养还美味 ， 吃了这么多年才知道！生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在 ， 每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻 ， 简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离 。 美食总是在我们不开心的时候给我们安慰 ， 让我们豁然开朗 ， 给我们些许安慰 。 食物不仅可以填饱我们的肚子 ， 也可以给生活很多不一样的色彩！一家人坐在一起吃饭 ， 不是看你这顿饭吃了什么 ， 而是通过这顿饭 ， 你又领悟到了很多东西 ， 想明白很多道理！就是这样的简单！生活就是柴米油盐的点滴 ， 这些才是真的！
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我们的生活当中会吃到各种各样的肉类 ， 那么猪肉是我们经常能够吃到的一种了 。 猪身上听老一辈的人都说过 ， 有很多好吃的部位上 ， 猪里脊 ， 猪花 ， 猪耳朵 ， 猪肉脸 ， 猪大肠等等 。 可是今天跟大家说的都不是这些 ， 而是猪身上一个微小的部位叫做猪尾巴 。 猪尾巴又称为皮大皮和节节香 。 猪尾巴上的肉特别的少 ， 可是吃起来很香 ， 对于那些吃过的小伙伴们应该都知道它的味道吃起来是非常美味的 。 猪尾巴有皮质和骨节组成皮多胶质重 ， 用于烧卤酱凉拌等烹饪方法 。 今天跟大家说一下用猪尾做出来的一些美味佳肴 。
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【时间|猪身上最好吃的一个部位，不仅营养还美味，吃了这么多年才知道】黄豆焖猪尾 。 黄豆焖猪尾是一道比较有特色的名字 ， 那么最主要是以黄豆和猪尾巴制作而成的 ， 那么在砂锅中制作的味道吃起来会更好吃一些 ， 最主要的方法就是把黄豆浸泡两个小时的时间把猪尾巴剁断 。 爆炒之后要放入到砂锅里边 ， 跟黄豆调料一起炖制而成营养 ， 吃起来非常的美味 ， 吃了以后还会有丰胸的效果哦 。
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卤猪尾 ， 这个是需要把猪尾巴刮干净了以后 ， 要投入到沸水锅里边煮上15分钟的时间 ， 最后捞出来洗净晾干 ， 锅洗干净了以后放到火上面舀入卤水 ， 最后把猪尾巴放进去 ， 滚开了以后要改用小火浸煮30分钟的时间捞出来 ， 晾凉了以后是需要涂上一些芝麻油 。 在吃的时候把周围多少段加上少许的卤汁就可以了 ， 其实直接拿着猪尾巴吃 ， 感觉特别的爽 ， 食欲也会变得更强一些了 。
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红烧猪尾巴 。 把猪尾巴的毛拔干净 ， 清洗以后 ， 要切成大小均匀的段状 ， 用蚝油腌几个小时的时间 。 起锅烧油 ， 把大料花椒辣椒放入到锅里煸炒 ， 出香味再把猪尾巴放进去 ， 爆炒以后放入调料中小火焖上一个小时的时间 ， 最后大火收汁就可以了 。
这三种就是跟大家说的用猪尾巴所做出来的美味佳肴了 。 特别是对于那些喜欢喝酒的人 ， 那么这些猪尾巴做出来的美味佳肴 ， 也能够当成最好的下饭菜 ， 吃了这么多年才知道 ， 不知道你们喜不喜欢吃呢？
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