玉米面|不和面不揉面,教你懒人韭菜玉米面饼,8分钟熟透,上桌就扫光
文章插图
早餐你们都是一般都是吃什么呢?买着吃?还是在家做着吃?我接触到的女性朋友中,已经有孩子的妈妈,大部分都是自己在家做,不太放心在外面吃,有时候在外面买包子,肉馅的都不敢买,说不放心。一边要上班,一边还要做早餐,为了能多休息个把钟头不影响工作,基本都是提前一晚把早餐准备好,或准备个半成品早上做,也或者是做简单的。今天小鹅就分享一款简单美味的杂粮蔬菜早餐饼,刷牙洗脸换衣服的间隙就搞定了,下来跟我一起做吧。【所需食材】【所需食材】1把韭菜(或其他蔬菜)、2个鸡蛋、半根胡萝卜、玉米面、普通面粉、盐、小磨香油、蚝油
文章插图
【具体做法】1、韭菜提前一晚洗净控干水分,第二天早餐切成末,再擦一点胡萝卜丝切碎,打入2个鸡蛋,加入盐、蚝油、小磨香油搅拌均匀。
文章插图
2、再分次少量加入面粉、玉米面,比例可以随意调整,搅拌成非常稠的、可以揉成团的稠糊状,这样吃起来口感会劲道一些更好吃。
文章插图
3、取一小团,攥成团按扁,放入锅中,水开蒸8分钟即可。
文章插图
4、香喷喷的韭菜玉米面早餐饼就做好了,可以直接吃,也可以调点蘸汁蘸着吃。
文章插图
顺便分享一下我家经常用的蘸汁。1勺蒜末、1勺生抽、1少香醋、半勺辣椒油、半勺香油,搅拌均匀即可,小朋友不能吃辣,可以不用放辣椒油,蒜末也可以少放或不放。
【 玉米面|不和面不揉面,教你懒人韭菜玉米面饼,8分钟熟透,上桌就扫光】
文章插图
韭菜饼这样做,香软又有点劲道,还有韭菜玉米面的香味,简单快速少油健康,吃起来非常不错。其他的蔬菜也可以用同样的方法做。我是小鹅,美食领域原创作者,感谢朋友们的阅读,欢迎在评论区相互交流分享,如果有不明白的地方,或有更好的做法,都可以留言评论哦,小鹅看到后都会回复大家,美食教程天天更新,喜欢可以收藏关注哦,明天再见,拜拜
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包,我需要这份糯叽叽地图
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 三口|假期三口之家午餐晒圈火了,简单营养又美味,花钱不多家人吃得香
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴?方法不对!跟我学一招,香润滑嫩吃不够
- 香菇|数九天,这种碱性蔬菜要多吃,含钾高,不开火就是一盘菜
- 蒸鱼|料酒不是“万能去腥调味料”,记住“3买4不用”,搞错了适得其反
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感,嘎嘣脆倍儿香,好吃到停不下来!
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 鸡胸肉|教你10道家常红烧菜的做法,两天不吃就馋得慌,客人吃了连连夸赞