茶是招待客人常用的一种方式 。 喝茶的好处很多 ， 不光能止渴生津 ， 还能抗衰老 ， 抗癌防癌 。 茶中含有500多种化学成分 ， 其中有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、无机盐 ， 还有一点 ， 茶叶中还古有丰富的生物活性物质——茶多酚 。 茶多酚是一种天然抗氧化剂 ， 能够清除活性氧自由基 ， 它与蛋白质相结合 ， 可抑制细菌和病毒的毒害 ， 对多种防癌物有很强的抑制作用 ，
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