美味|学会这道美味的白灼菜心，厨房小白也不愁

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By Graceshang
用料

菜心（青菜）适量
味极鲜适量
蒜 5瓣
盐 20克

做法步骤

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1、菜心从中间切开，水开后放入适量盐再把菜心放入水中

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2、煮2～3分钟后捞出来装入盘中

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3、锅里倒入适量油，油5成热后倒入蒜末

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4、往盘中加入适量的味极鲜或生抽，然后等蒜末炒出香味后直接倒入菜心上即可
小贴士【美味|学会这道美味的白灼菜心，厨房小白也不愁】煮菜心时加入盐，菜心颜色比较好看不易变色
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