百年老|100-year egg是什么蛋？是“百年老蛋”吗？
就像我们会好奇西方食物 ， 老外看到咱们的一些食物也会满脑袋问号 。
100-year egg是什么蛋？是“百年老蛋”吗？
一、“100-year egg”这个短语 ， 跟“百年老蛋”没有关系 ， 正确应该翻译为：
100-year egg：皮蛋
还有“1000-year egg”和“century egg”表示的都是“皮蛋”
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例：
Is a 100-year old egg really 100 years old?
100-year old（皮蛋）真的是100岁吗？
How do I know if my century egg is bad?
我怎么才能知道我的皮蛋坏了没坏？
百年蛋 ， 千年蛋 ， 世纪蛋就是我们所说的皮蛋 ， 有时还叫明朝蛋 ， 主要从外观看好像存放了很长时间 ， 似乎有上百年的历史 ， 刚出土的样子 ， 文雅一点的说法 preserved egg 皮蛋 ， 松花蛋 。
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二、其他蛋的相关英语
1.chicken egg 鸡蛋
The chicken egg is one of the world's most perfect foods.
鸡蛋是世界上最完美的食品之一 。
2.duck egg 鸭蛋
Her name is duck egg.
她的名字叫鸭蛋 。
3. goose egg 鹅蛋
【百年老|100-year egg是什么蛋？是“百年老蛋”吗？】He got a goose egg on the exam.
他考试得了个大鹅蛋 。 （考了零分）
4. quail egg 鹌鹑蛋
He likes eating quail eggs very much.
他非常喜欢吃鹌鹑蛋 。
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三、 关于Egg的英语习语
1. egg on one’s face
Egg on one’s face难道是“有鸡蛋在脸上”的意思？
英语在线词典The Free Dictionary给出的解释为“embarrassment; humiliation” ， 即“尴尬 ， 难堪；丢脸；蒙羞” 。
This latest scandal has left him with egg on his face.
最近这个丑闻使他颜面尽失 。
2. Easter egg
Easter egg我们比较熟悉 ， 意思是“复活节彩蛋” 。
西方许多小孩儿会在这天玩寻找复活节彩蛋(Easter egg hunt)的游戏 ， 游戏所用的彩蛋通常是去除蛋清蛋黄的鸡蛋或鸟蛋 ， 外面则通常绘有缤纷多彩的图案 。
3.better an egg today than a hen tomorrow
Better an egg today than a hen tomorrow难道是在比较鸡蛋和母鸡的实际价值吗？当然不是 。 这个习语的字面意思是有蛋总比什么都没有强 ， 明天有没有鸡还说不定 ， 即“明天得一鸡不如今天得一蛋” ， 可以引申为“前程虽远大 ， 现实尤可贵”或“今朝有酒今朝醉” 。
该习语由an egg today is better than a hen tomorrow发展而来 ， 与其结构相似的习语还有better half an egg than an empty shell (聊胜于无) 。
4. you can't unscramble an egg
汉语中有句话叫“覆水难收” ， 比喻有些事情是无法挽回的 ， 人不能随心所欲 。 英语里也有一个意思相近的习语 ， 即you can't unscramble an egg ， 字面意思是“炒鸡蛋无法还原成生鸡蛋” 。
其中 ， unscramble作动词 ， 指“把……还原” ， 其反义词为scramble ， 意思是“炒(蛋)” ， scrambled eggs即为“炒鸡蛋”
与该习语类似的表达还有you can't take the cream out of the coffee、don't cry over spilled milk等 。
5.as full (of something) as an egg is of meat
As full (of something) as an egg is of meat是一语多义 ， 既可以指“(头脑等)充满了……的 ， 尽是……的” ， 也可以指“最好的；饱学的” 。
该表达与as full (of something) as an egg is of meat意思相近 ， 可互换使用 。
The lecture was a work of art and stuffed as full of contents as an egg is of meat.
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