玉子蒸蛋|#我心中的冬日限定#玉子蒸蛋
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小家伙特别会挑食、唯独鸡蛋羹怎么吃都不腻。老母亲只能换着法子给做不同的蛋羹。 这款玉子蒸蛋口感嫩滑、又鲜又嫩，每次做这道菜孩子都能吃两碗。宝妈们快动手试试吧！
By 最好的鸭很压抑
用料
- 日本豆腐 3条
- 鸡蛋 1个
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【 玉子蒸蛋|#我心中的冬日限定#玉子蒸蛋】1、制作方法： 1、将玉子切成厚片、平铺于盘中 2、鸡蛋跟水以1:1.5的比例混合均匀 3、浇在玉子上
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2、、送入蒸烤箱
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3、4、格兰仕蒸烤箱快蒸模式十分钟。
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4、小提示：蒸烤箱中途不能打开门，表面盖一张保鲜膜就不容易有气孔，我急着做饭忘记了，不过也不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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