毛猪|【据说吃一次就会爱上】都匀这种黑毛猪你吃过没?
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在小编的记忆里
最好吃的就是儿时自家养的黑猪肉
只是黑猪越来越少 , 几乎没人养了
现在的人想吃黑猪肉 , 也越来越奢侈
展开全文幸运的是 , 我们在都匀
发现了这个绝绝子的
#构树生态猪#
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构树生态猪
健康美味
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近年来 , 种养结合循环发展模式成为了企业转型升级的发展方向 , 贵州山水黔南生态农业发展有限公司结合实际 , 以养定种 , 种养结合 , 进一步完善“林—料—畜”产业一体化 , 以“种养+”相结合的构树产业链 , 发展了林下经济养殖产业的新路子 。
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走进企业养殖地 , 一头头肥头大耳的黑毛猪正在咀嚼饲料 , 您可别小瞧了饲料 , 正是这饲料让黑毛猪的品质在市场上有了较大的提高 。
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简单来说 , 构树猪就是采用特殊技术 , 将构树叶通过发酵加工再加上玉米、高粱等原材料 , 生产出构树饲料 , 用于养殖构树生态猪 。
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食叶草、高粱、玉米
还有蔬菜之类的
然后通过微生物发酵拿来养殖
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据了解 , 构树发酵饲料喂养的生态猪 , 瘦肉多、肥肉少 , 清香、细嫩、鲜美 , 改善猪肉口感 , 提高了猪肉的品质 , 成为了蛋白质较高的生态猪 。
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最重要的是避免了依靠抗生素 , 甚至是使用激素促进猪疯长造成的猪肉品质的下降等问题 , 保证了饲料和饲养的生态和绿色标准 。
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是没有添加药物成分
没有用工业饲料
所以猪肉味道鲜美
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企业负责人陈青山还告诉采访人员 , 杂交构树根发达 , 能迅速绿化荒山 , 荒坡和盐碱地 。
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