自制香肠晾晒的注意事项（自制香肠如何晾晒要注意什么）
1、冬天的温度大都较低，即使有时候出太阳温度也不高 。这时候晾晒香肠也十分合适 。将灌好的香肠，用杆子撑着，在冬日的太阳下晾晒三四天 。
2、然后移到室内晾一段时间，注意要保持通风
3、在室内晾到香肠肉质紧实后，取下放入冰箱保存即可 。
【自制香肠晾晒的注意事项（自制香肠如何晾晒要注意什么）】
4、需要注意的是晾晒过程中要保持香肠干燥 。不能淋雨或打湿水，否则香肠可能会坏掉 。
推荐阅读
- 香肠|好吃的自制红糖水果汤圆，软糯香甜，用料实在，宝宝特别的爱吃
- 香肠|冬季窝料之王是什么? 对比之下才知道, 没什么是一把酒米解决不了的
- 香肠炒青蒜怎么做（需要准备哪些调料）
- 猪肉|猪肉摊主自制熏肠，买家下单2000索赔2万，称其违反食品法
- 家庭自制菜鸡蛋虾仁馅饺子（自制菜鸡蛋虾仁馅饺子的方法）
- 家庭烤板栗的做法（家庭自制烤板栗）
- 在家如何自制香肠（怎么在家自制香肠）
- 香肠|重庆一女子买60斤猪肉腌制，香肠却成了粉条，上门两次找老板解释
- 自制软木塞方法（软木塞的制作过程）
- 红薯的晾晒方法（红薯干最传统的晾晒方法）