大蒜|火锅界最鲜天花板,终于明白为什么鲜写作“鱼羊”。( 二 )


3道压箱底蘸料
No.1 万能蘸料
1勺蒜泥+1勺葱花+1勺香菜+1勺小米辣+5勺生抽+半勺麻油 。
No.2麻酱蘸料
4勺芝麻酱+2勺万能蘸酱+半勺鲜榨辣椒油(热油淋在干辣椒段上即可)+半勺红油
No.3腐乳蘸酱
2勺花生酱+半勺花生碎+2勺万能蘸酱+1/5勺糖+1勺温水搅拌均匀+1块腐乳
冬天的可爱之处
桌上有温暖的火锅
身边有温暖的人

推荐阅读