蛋糕杯|MM豆蛋糕杯
文章插图
冬日的寒冷需要彩虹的颜色带来心情地愉悦。小朋友看到美食出炉后都情不自禁地唱起了歌
By Fancy&妈妈的味道
用料
- 鸡蛋 3个
- 低粉 60克
- 牛奶 60毫升
- 细砂糖 50克
- 淡奶油 适量
- 黄油 30克
- 纸杯 6个
- 柠檬 几滴
文章插图
1、准备食材:鸡蛋3个、白糖50克、低筋面粉60克、黄油30克牛奶60克
文章插图
2、黄油隔水融化
文章插图
3、蛋黄蛋清分离，蛋清中加入几滴柠檬汁
【 蛋糕杯|MM豆蛋糕杯】
文章插图
4、蛋白打发途中，白糖分三次加入，打发到提起成倒三角形
文章插图
5、蛋黄倒入蛋白霜中打发几下
文章插图
6、倒入过筛后的面粉翻拌均匀
文章插图
7、再倒入融化后的黄油和牛奶
文章插图
8、把面粉浆倒入裱花袋再挤入纸杯中，7分满，放入烤箱160度30分钟
文章插图
9、出炉挤上奶油，放上MM豆装饰
文章插图
10、孩子忙着去上学，装饰的有点赶
文章插图
11、孩子高兴地带去上学路上吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 荷兰豆|元旦家宴菜单已出，8菜2汤，照顾到男女老幼，搭配合理家人爱吃
- 豆芽|孩子不爱吃蔬菜，推荐8种好吃的冬菜做法，营养丰富，上桌就抢光
- 白芝麻|豆腐皮别再凉拌着吃，教你一个特色新吃法，一顿一大盆不够吃
- 消费者|“网红”蛋糕放心吃！深圳发布2020年10款蛋糕产品检测报告
- 尖椒|教你一个豆腐新吃法，味道好吃又下饭，吃起来比肉还香
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 郫县豆瓣|猪肉最简单的11种家常做法
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法
- 五花肉|冬菇豆腐煲
- 果仁|超简单麦芬蛋糕，浓郁可可香气，淡淡抹茶清香，媲美星巴克爆款。