梨果肉|牛油果鲜虾沙拉要美味，还是得这样吃才满足

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By 李锦记美食厨房
用料

牛油果 1个
白煮蛋 1个
鲜虾仁一小碗
柠檬 1个
沙拉酱适量
蜂蜜适量
红酒醋适量
李锦记薄盐蚝油 20g
黑胡椒少许

做法步骤

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1、虾仁下水焯熟，牛油果切片备用

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2、制作酱汁，依次添加李锦记薄盐蚝油，黑胡椒，蜂蜜，挤入柠檬汁，充分融合

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3、撒入食材，淋洒调和酱汁，搅拌均匀

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4、添加鸡蛋装盘

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5、鲜而不咸，一口满足
小贴士【梨果肉|牛油果鲜虾沙拉要美味，还是得这样吃才满足】四季皆宜的清爽沙拉，一秒get~ 李锦记薄盐蚝油，减盐零脂满满鲜? 搭配虾仁牛油果，冬季补能量，好吃又不腻超满足的牛油果鲜虾沙拉等你来尝
牛油果的营养功效1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
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