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【粉条冷水泡一夜可以吗】分情况 。是否可以食用与是否变质有主要关系 。若是红薯粉较细,泡一夜之后,有明显发软、断裂,甚至发酸的情况,则不能继续食用,不仅滋生大量细菌等有害物质,还失去大部分营养成分,破坏原本的口感 。若红薯粉质地坚硬,面条较粗,泡一夜之后,用手触摸有一定弹性,闻起来没有异味,则可以继续食用 。
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