韩式|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜豆腐汤

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韩料店同款韩式泡菜豆腐汤，酸辣开胃，制作简单，在家也能轻松复刻
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料

金针菇一把
辣泡菜 150克
嫩豆腐一块
葱 1根
六月香辣椒酱 1勺
韩式辣椒粉 1勺
盐半勺
肥牛一盒

做法步骤

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1、准备好所需食材

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2、大葱切葱花

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3、锅中热油放入辣白菜翻炒

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4、加水

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5、放入一勺韩式辣酱

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6、放入金针菇和韩式辣椒粉（不辣）

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7、加入嫩豆腐

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8、放入肥牛煮开

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9、出锅前加盐撒葱花即可

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10、美味可口
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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