好吃|黯然销魂的#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤,好吃
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土豆火腿和奶油,给这个冬日的早晨一点暖
By 星星????
用料
- 小土豆 1
- 洋葱 1/2个
- 奶油 100克
- 火腿 5片
- 黄油 15克
- 纯净水 500毫升
- 法香 少许
- 盐 1/2勺
- 黑胡椒粉 1/2勺
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1、土豆大概这么大,没精算到多少克,大概130克左右吧
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2、土豆和葱头切小块
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3、火腿片煎一下,切成小块
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4、放入15克黄油
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【 好吃|黯然销魂的#我心中的冬日限定#火腿土豆浓汤,好吃】5、下入葱头和土豆翻炒至变软,加入黑胡椒粉
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6、加入盐
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7、翻炒均匀,倒入纯净水,加少许法香
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8、炖汤的时候来个盘沿装饰
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9、小火慢炖10分钟,倒入100克奶油,再炖2分钟
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10、倒入破壁机打成糊
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11、浓汤过滤到容器内摆上火腿碎,加一个薄荷叶装饰
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12、细腻爽滑,非常完美
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