土司卷|#我心中的冬日限定# 南瓜土司卷
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吃完南瓜西多士,又继续兴致盎然地来个南瓜土司卷。其实这吃法对于消耗南瓜并没有太多的帮助,只不过是花样百出吃土司而已,让看起来单调平淡的土司变得饶有趣味。 金黄的南瓜裹在土司中变成金色的漩涡,没有抹太厚,因为南瓜太多会被挤出来。 看着也不错
【 土司卷|#我心中的冬日限定# 南瓜土司卷】By 食a色
用料
- 土司 2片
- 南瓜泥 适量
- 鸡蛋 1颗
- 油 少许
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1、用料:土司2片,南瓜泥适量,鸡蛋1个,油少许
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2、将蒸南瓜放入微波炉中加热,去除多余水分,备用。
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3、将鸡蛋打散备用。
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4、土司切去四边表皮,
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5、用擀面杖轻轻擀压,
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6、将南瓜泥涂抹在表面,
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7、卷起,
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8、平底锅烧热,倒油,
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9、将土司卷放入蛋液中,遍体沾满蛋液。
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10、放入锅中,边煎边翻滚,
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11、两端也分别煎一煎。
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12、遍体金黄,出锅。
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13、切段,食用。
小贴士蛋液需现裹现煎,以免时间太长,土司被浸软,不宜成型。 煎烙时用小火,以免焦糊。 南瓜泥可以任意替换。
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