槟榔芋|槟榔芋香糯米饭


槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
好久好久没有写菜谱了,今天难得有时间来分享一道主食吧。我喜欢把我做的还不错的食物做法拿出来分享给大家。之所以做这道主食是因为我对槟榔屿的喜爱,在我还不知道可以这么抄作之前,我都是把槟榔芋和平时吃的白米饭混起来一起煮着吃的,因为我感觉就和白米饭搭配就已经很好吃了(槟榔芋和白米饭一起煮的话也会让米饭更香的)。后来直到有一天和老妈视频她知道我是这么吃槟榔芋的,就告诉了我其实槟榔芋头要这么做才更加美味呢。
By 怪怪0207
用料

  • 槟榔芋头 1个
  • 胡萝卜 0.5个
  • 瘦肉 250g
  • 大米 3杯
  • 葱 适量
  • 麻油 适量
  • 香菇干 七八个
做法步骤
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
1、先把糯米浸泡好,我是晚上浸泡第二天用来煮的,这样的话等糯米和准备的菜炒好后就不用再加水可以直接煮了。
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
2、把准备的食材都切丁块
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
3、切好的香菇
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
4、切好的肉,五花肉会好点带点油
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
5、姜蒜都切好备用吧
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
6、把切好的肉炒会
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
7、炒的差不多就加点料酒
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
8、把切好的菜都放入锅内翻炒
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
9、炒的差不多了
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
10、把糯米饭放入锅内一起炒
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
11、放入酱油,蚝油,少许醋提提味,根据自己口味放盐鸡精
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
12、因为我家还没有买蒸米饭的漏所以就先直接放入电饭煲内做啦,要是有个蒸漏口感会更好的。
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
13、熟了,阳光照耀下的糯米芋头饭呀
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
14、阳光下的一碗饭
【 槟榔芋|槟榔芋香糯米饭】
槟榔芋|槟榔芋香糯米饭
文章插图
15、上座拉……吃饭吃饭……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读