月经不调|#我心中的冬日限定#烧汁鸡翅

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可乐、红烧、香辣、脆皮、蜜汁等等鸡翅做法你们一定都吃腻了吧，今天来尝尝这款与众不同的烧汁鸡翅吧！
By 小鱼哥的私房
用料

鸡翅 N个
洋葱适量
葱少量
姜少量
盐适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量
油适量
淀粉适量
水适量

做法步骤

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1、鸡翅两面打上花刀，

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2、加葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、油拌匀腌制30分钟，

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3、一勺油小火化糖，加水烧开，放入洋葱，

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4、加生抽、老抽熬煮20分钟盛出，

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5、腌好的鸡翅去掉水分，撒一层淀粉，

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6、两面煎炸金黄捞出，

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7、锅底留油，倒入烧汁煮开，

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8、放入鸡翅，中火煮3分钟，

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9、开大火收汁，

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10、将洋葱丝垫在盘底，

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11、在放上鸡翅即可。

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12、浓郁的味道，拌饭一级棒！
小贴士家常菜一般我都没太刻意记住食材用量的多少，大家根据自己口味酌情添加吧！
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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