华夫饼|葱香华夫饼


华夫饼|葱香华夫饼
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呵护宝宝健康成长,吃健康辅食。这款无添加的华夫饼,简单好吃,值得尝试!
By 如拾记
用料

  • 鸡蛋 2个
  • 核桃油 10克
  • 低筋面粉 40克
  • 柠檬汁(白醋) 3滴
  • 盐 0.5克(一岁一下宝宝可不加)
  • 小香葱 2颗
  • 水 30克
做法步骤
华夫饼|葱香华夫饼
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1、准备食材,蛋黄蛋清分离
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2、打发蛋清,打发成鸡尾状
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3、蛋黄中加入葱花,核桃油,水,搅拌成糊状
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4、将蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,一定要从下往上翻,早餐机刷油,放入华夫饼糊
华夫饼|葱香华夫饼
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5、这个样子就熟了
华夫饼|葱香华夫饼
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6、松软可口,有香葱的香味,美味哦!
小贴士1、华夫饼类似于戚风蛋糕的方法,打发蛋清,没有太严格,但是还是尽量打发成鸡尾状。2、搅拌时,一个方向从下往上翻拌,不要搅。
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