蒸汽|#我心中的冬日限定#原汁原味的蒸汽海鲜

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冬天第一锅原汁原味的蒸汽海鲜，鲜香滑嫩太方便啦蒸汽海鲜能够保持食材的天然味道，锁住食材的水分和营养，更符合健康饮食的要求。厨具：宜盾普魔方蒸汽炸多功能锅，选择火锅盘和蒸架
By 吴妈厨房
用料

大虾 250克
黑口贝 500克
鲍鱼 5只
生姜 1块
香葱 1棵
料酒 2勺
生姜末适量
生抽 1勺
米醋 2勺
白糖 2克

做法步骤

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1、准备好食材。

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2、把大虾冲洗干净，黑口贝用刷子刷干净外壳，鲍鱼用刷子把外表的黑物刷干净，去除鲍鱼内脏和牙齿，清洗干净滤干。准备蘸料：生姜末适量，1勺生抽，2勺米醋，2克白糖。

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3、把宜盾普魔方蒸汽炸锅的火锅盘放入，架上蒸架加适量水，水不要没过蒸架。

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4、把生姜片和香葱铺入蒸架上。

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5、依次把大虾，黑口贝和鲍鱼放入。

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6、摆放完毕。

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7、把盾普魔方蒸汽炸锅插上电源，选择蒸煮功能1600℃15分钟等冒汽时撒入料酒继续盖上锅盖即可。

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8、原汁原味，香气扑鼻而来的海鲜味，就完成啦！满满一锅不用装盘直接上桌享用啦！

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9、鲜嫩鲜美，蘸上蘸料超级好吃的，一会就光盘。
小贴士小贴士： 1）宜盾普魔方蒸汽炸锅的设定的蒸煮键，整出来的海鲜鲜嫩多汁，无需添加时间，不然老了就不好吃哦。 2）海鲜可以选择自己喜欢的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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