黄酒|香芹炒牛肉
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By 阳光之美食
用料
- 香芹 一把
- 牛肉 600克
- 小米辣 适量
- 黄酒 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 生粉 适量
- 菜籽油 适量
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1、牛肉
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2、切片备用
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3、用盐,黄酒,生粉腌制入味
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【 黄酒|香芹炒牛肉】4、香芹,小米辣适量
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5、锅里菜籽油下牛肉翻炒
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6、放小米辣,香芹继续炒
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7、下盐 鸡粉,生抽,老抽
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8、出锅装碟。
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