玉米|湖南各地十大必吃美食，第十个臭味能飘一晚上，你吃过吗？
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【玉米|湖南各地十大必吃美食，第十个臭味能飘一晚上，你吃过吗？】湖南张家界 ， 凤凰古镇湘西都是大家耳熟能详的热门旅游地 ， 既然湖南有好玩好看的美景 ， 那自然也少不了好吃的美食 ， 下面这十个湖南各地的特色美食 ， 你都知道吗?
1、张家界岩耳炖鸡
岩耳炖鸡是张家界的一道特色美食 ， 炖鸡本来是很常见的一道菜 ， 但是岩耳给这道菜增添了不一样的风味 ， 岩耳是张家界不可多得的珍贵食材 ， 生长在深山里的悬崖峭壁之上 ， 小小的一片得长两三年 ， 采摘方法也只能用最原始的方法 ， 腰上绑着绳索下到岩壁上 ， 非常危险 ， 岩耳和鸡肉一起炖 ， 味道极其鲜美 ， 有强身健体的功效 ， 它的做法也简单 。
我们先将自家养的走地鸡处理好切块炒熟 ， 然后将炒熟的鸡肉加水闷煮一会儿 ， 等开锅之后连汤带肉的一起放入炖锅中 ， 这时珍贵的岩耳就上场了 ， 将洗干净的岩耳放入锅中一起炖 ， 让它鲜美的味道化在鸡肉中 ， 这道美味又营养的岩耳炖鸡就完成了 。
2、宁乡花猪肉
宁乡花猪的名号我相信很多人都听过 ， 它可是被称为“湖南三宝”之一呢 ， 它的做法虽然和别的猪肉做法一样 ， 但是口感是完全不一样的 ， 宁乡花猪肉的肉质比别的猪肉更有弹性、口感更好、肉味更香浓、它们用天然五谷喂养 ， 是一道非常健康美味的美食 。
3、益阳麻辣烫
这道美食可是益阳人心中必上榜的益阳美味 ， 不管在湖南哪里 ， 一定能看到益阳麻辣烫的身影 ， 它不同于张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫 ， 并不是称重的形式 ， 而是像火锅串串一样 ， 一群人围在一起 ， 靠着热气吃着美味的麻辣烫 ， 益阳麻辣烫的不同在于它的汤和别的地方不一样 ， 汤头很鲜 ， 没有那种直冲冲的辣 ， 非常值得品尝 。
4、浏阳蒸菜
说到浏阳 ， 大家脑海中第一想到的肯定是浏阳花炮 ， 其实浏阳还有一道著名的美食 ， 就是浏阳蒸菜 ， 浏阳人可是万物皆可蒸 ， 就连青菜都能蒸出好吃的味道 ， 浏阳蒸菜是一道湖南传统名菜 ， 这道菜的油脂、热量都非常低 ， 而且菜品都非常易于消化 ， 适合所有人吃 ， 蒸菜的制作方法完美锁住了菜里面的营养成分和水分 ， 蒸出来的菜味美鲜嫩 ， 非常好吃 。
5、邵阳武冈铜鹅
武冈有“铜鹅之乡”的称号 ， 而铜鹅是湖南三宝之一 ， 它的吃法非常多 ， 卤鹅、炒鹅、蒸鹅、鹅掌等等 ， 口感独特 ， 加上武冈当地的名贵中药材一起烹制有健脾养胃美颜的功能 。
6、凤凰鸭血耙
凤凰鸭血耙是凤凰的一道传统名菜 ， 主要材料是糯米 ， 鸭血 ， 将洗干净的糯米中加入新鲜鸭血 ， 加入食盐搅拌 ， 然后蒸熟放凉 ， 切成小方块后用油炸定型 ， 就可以随时吃了 ， 炒、蒸、煮各种吃法 ， 鸭血的鲜加上糯米的香混合在一起非常好吃 。
7、常德津市牛肉粉
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