一碗汤|冬日里最好喝的一碗汤~简单快手有营养

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我家冬天最受欢迎的一碗汤就是山药脊骨汤鲜嫩的脊骨+鲜美的山药汤喝一碗从头暖到脚营养美味又简单好做赶紧试试吧
By 开心食记
用料

猪脊骨 6块
生姜 3片
葱白 3小段
八角 2个
铁棍山药 1根
热水适量

做法步骤

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1、猪脊骨清洗干净，放入锅中加入没过脊骨的冷水，大火焯烫，焯烫好以后捞出用清水冲洗干净备用

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2、葱白生姜八角，和焯烫好的排骨一起放入高压锅中

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3、铁棍山药清洗干净去皮，切成大块放入排骨中，然后加入没过所有食材的热水，按自己口味加入食盐

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4、电压力锅炖煮40分钟即可，排骨软烂，山药汤鲜美，营养美味又健康
小贴士处理山药的时候一定要戴上手套，防止手发痒哦
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