红烧酱|红烧土豆炖肉
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手残党也能做好吃的土豆炖肉!看简洁的配料表就能知道有多简单了!原本想做红烧肉的,可惜没买到五花三层,就变成了以土豆为主肉为辅的菜土豆软糯,猪肉炖的并不烂,有嚼头,很香我没大火收汁,用汤汁就馒头很美味^_^
By 大梁超爱吃
用料
- 五花肉 200克
- 土豆 1个
- 家乐酱道味桂花红烧酱 半包
- 水 300克
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1、准备300g猪肉、一个土豆(约200g)和一包家乐桂花红烧酱
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2、土豆切块,如图所示大小,猪肉切片,肥瘦分开
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3、小火煸出肥肉油脂
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4、放入瘦肉煸炒变色加入红烧酱
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5、注入淹没土豆与猪肉的水量,大火烧开后转小火炖煮20分钟
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6、炖到土豆软糯即可出锅
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7、成品如图
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