1、易致腹泻
苦瓜性寒，是寒凉食物，食用过多会加重体内寒气，尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜，是易伤脾胃的，容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状 。
tips：吃苦瓜出现腹泻或拉肚子情况，要注意立即停止继续吃苦瓜 。可以尝试将苹果蒸熟之后食用，有一定的收敛止泻的作用，脾胃虚寒者因吃寒性的苦瓜而拉肚子的话，可以食用一些温热性食物来缓解 。如果拉肚子的情况比较严重，可以在医生的指导下服用止泻药，或是就医治疗 。
2、刺激肠胃
苦瓜味苦，对胃肠有刺激作用，如果长期大量食用，特别是生吃，是容易导致肠胃不适，出现消化不良的情况的，还可能增加胃肠疾病的风险 。
3、孕妇易引发流产
苦瓜中含奎宁，会刺激子宫的收缩，如果孕妇过量食用苦瓜的话，可能会导致流产 。所以，孕妇更要注意适量食用苦瓜，为了安全不吃最好 。
4、影响钙的吸收
【苦瓜吃多了有什么坏处】苦瓜中是含有草酸的，草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙，所以食用苦瓜过量的话，是会妨碍食物中钙质的吸收的 。长期大量吃的话，会导致钙质缺乏症 。
5、降低血糖
苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，血糖高的人吃很好 。可是，如果长期大量吃苦瓜，可能会导致血糖降低，特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜 。
二、苦瓜建议一次吃多少合适
苦瓜适量食用具有诸多好处，但是过量吃也会带来一些坏处，所以要控制好食用量，一次吃200克左右，即1-2根左右，一周吃2-3次就好了 。
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