芝士|好吃美味的网红美食,芝士焗饭,教你自己在家做
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好吃美味的网红美食 , 芝士焗饭 , 教你自己在家做
现在有一种风靡美食 , 在大街小巷频繁出现 , 它有着奇特的卖相 , 长长的拉丝 , 让人看一眼就忘不了金黄的颜色配上淡淡的娇和让人垂涎欲滴 。 它香甜可口 , 但是配上米饭却丝毫没有突兀 , 反而显得更加美味 。 有菜有饭 , 做法简单 , 它就是出现在大街上的网红美食芝士焗饭 。
芝士焗饭 , 相信大家都不陌生了 , 这道网红美食已经开遍了大街小巷 , 有的香醇可口 , 拉丝不断 , 有的十分难吃 , 让人难以下咽 。 但不管怎么样 , 这道芝士焗饭已经渗透我们的生活 。 看着好像操作很难的芝士焗饭 , 其实在家就能轻松做好 , 今天就和小编一起来看看这道好吃美味的芝士焗饭是怎么做的吧 。
【菜品名称】:芝士焗饭
【所需食材】:芝士200克 , 米饭一碗 。 土豆 , 洋葱 , 胡椒粉 , 盐 。 肉松 。
【操作步骤】:
1、芝士焗饭不单单只有芝士和饭 , 还可以加入很多自己喜欢的配料 , 但其中有几样是小编做的时候不变的 , 像是洋葱不仅可以解除芝士的甜腻 , 还能让最后的口感变得更加丰富 。 所以 , 我们先来处理一下洋葱 , 改刀切碎就可以了 。
2、准备一碗米饭放在一个漂亮的模具当中 , 如果没有模具的话 , 正常家里面的碗也是可以的 , 但最好是一个广口碗 , 这样能让芝士薄薄的均摊在米饭上面 , 充分受热 , 让味道变得更好 。
3、最后准备一些自己喜欢的食材 , 我准备了土豆 , 土豆改刀 , 切成小块之后下锅 , 先焯水做熟 , 再均摊在米饭上 。
4、像是这样 , 把洋葱和焯熟的土豆一起放在米饭上面 , 要分布均匀 。
5、然后再加入喜欢的肉松作为点缀均匀地铺在上面 , 肉松也是小编自己特别喜欢的一种食材 。 如果大家不喜欢的话 , 可以自行省略或替换成其它自己喜欢的食材 , 像是 。 芒果丁 , 菠萝丁之类的水果丁加入之后味道也十分不错 , 酸酸甜甜超好吃 。
6、最后加入我们的主要原料满满的一吨芝士一定要均匀地铺满整个米饭 , 这样做好的芝士焗饭才有一层厚厚的芝士 , 芝士就是力量 。
7、最后烤箱提前预热 , 200度烤盘放在烤箱中层 , 上下火烘烤15~20分钟 , 直到表面芝士融化并逐渐出现焦褐色就可以了 。
8、这样一道好吃美味的芝士焗饭就做好了 , 赶快来享受你的美食吧 。
【注意事项】:
- 自己在家做芝士焗饭 , 芝士一定要厚厚一层 , 这样做出来的才好吃 。
- 每种食材可以根据自己的喜好来选择 , 不一定非要按照小编的配料表来准备 。
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