劣质酒|才知道，瓶身有这“4个字”的白酒不能碰，都是香精勾兑的劣质酒
要说，让喝酒人唯恐避之不及的一种白酒，当属香精勾兑出的劣质酒。
这种劣质酒，又叫酒精酒。
酒精酒，之所以能在白酒市场上横行其道，一方面，固然是市场管理疏漏，另一方面，则是消费者不会分辨酒精酒。
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前两天，我回了趟老家，发现隔壁老大爷扶着头坐在门口，唉声叹气的。
过去问了才知道，他昨天晚上喝了酒，今天还难受。
以我多年的喝酒经验，大爷他铁定是喝了劣质酒精酒。
我告诉他，买酒时要看看瓶子上的生产标号，20821和20822的不能买，大爷告诉我，他也记不住，认得的字又少，不知道怎么分辨。
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我思考了一会，告诉大爷只看4个字，就好了，简单有用。
4个字——酒精、香料
酒精、香料，全称是食用酒精、食用香料。
瓶身有“食用酒精”“食用香料”的白酒，都是酒精酒。
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酒精
食用酒精，经薯类等简单发酵，普通蒸馏就能获得，是乙醇和水的混合液体。
食用酒精成本3低：
①原料成本低，薯类价格低廉，且品质参差，有的含有坏薯。
②人工成本低，简单酿造，人力投入少。
③时间成本低，无需存放，而酱香纯粮酒，必须贮存等酒体老熟，普遍3年朝上。
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香料
食用香料，我更愿意称其为添加剂、增味剂，都是化学合成的白酒呈香物质。
虽然，白酒所含的香味和微量物质，被科学方法分析了出来，为人们解答了中国白酒口感层次丰满的原因，但这也让假冒伪劣酒有机可趁。
呈香物质用化学方式生产出来，再和食用酒精勾兑到一起，摇身一变成了白酒。
这样的劣质酒，就是粮食酒的拙劣模仿物，根本不值得入口。
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总而言之，瓶身有酒精、香精这4个字的，都是香精勾兑的劣质酒，不能碰。
不光大爷，相信很多人也是才知道这4个字，大家也可以把这4个字，分享给身边的人，这样，能减少大家买到酒精酒的几率。
而且，大家辨别劣质勾兑酒的目的，还是买纯粮好酒，可惜的是，一些纯粮好酒，总被消费者忽视，有的因为名气太小，有的因为包装不好。
接下来给大家推荐的2款酒，就是被消费者忽视的纯粮好酒，没有酒精，也不含香精，就这么不被看到，可惜了。
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第一款：君中元私藏酒
优级，酱香，53°
是曾传政先生——“酱香之父”李兴发的徒弟，酿制的。
古法工艺，大曲坤沙，“12987”传统经典流程，茅台工艺亦是。
酱酒出厂有两个条件：一是陈放6年，二是酒质检测达优级标准。
酒厂想靠品质和便宜开拓市场，但忽视了宣发，在互联网时代，没宣传很难走进大众视线，结果，好酒名气小，很是遗憾。
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开盖，还未凑近，就闻到了一股浓郁的酱香，伴随着窖香和焦香，芬芳醉人。
酒液入杯，微黄，透彻，杯底一眼可见，酒花密集。
喝上一口，酱香醇厚，还有淡淡焦香，陈香，幽雅细腻，酒液滑过喉咙，十分温润，生津与回甘随之而来，哈气都是酒香。
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第二款：武陵酒 经典飘香
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